臼杵市　商品情報 - 大分県地方卸売市場　中津中央青果株式会社

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usuki city　人口：4万5千人　面積：291k㎡

　臼杵市は、大分県の東南部に位置し、瀬戸内海型と南海型の気候が混在し、温暖多雨の環境に恵まれています。農作物の生産が盛んで、西日本有数の生産を誇る葉たばこやニラ、ピーマン、そして味と質の高いカボスなどが栽培されています。

■里芋(さといも)　中津中央青果取扱商品

　臼杵市の豊かな水と肥沃な土地により良質で風味の豊かな里芋を生産しています。

■カボス　中津中央青果取扱商品

　大分県の特産品のひとつであるカボスは、国内の全生産量の99%が大分県産です。臼杵市で苗木を植えたのが始まりと言われています。夏～秋にかけて出荷されます。臼杵市のカボスの生産量は県内トップです。

■トマト

　主に冬期に出荷します。これは臼杵市が温暖な地域であることを利用したためです。

■ピーマン

　中山間部を中心生産されています。

■かんしょ　中津中央青果取扱商品

　臼杵市野津町のかんしょは、県内一の収穫量を誇っています。西日本で人気が高い「高系(こうけい)14号」を生産するところが多く、甘みがつよく、やきいもにすると美味しいです。

■メロン　中津中央青果取扱商品

　臼杵市野津町のメロンなどが人気です。