特集
JA福岡豊築
第5回おいしいって、な〜に?
1月26日(土)、豊前市民体育館にて、ＪＡ福岡豊築青壮年部・女性部主催の第5回「おいしいって、な〜に？」が開催されました。これは、地元の皆様と地元の特産品をまじえながら、現代の食文化にふれあうといったとても意義のあるイベントなのです。
前回まで豊築農協と豊築森林組合が中心だったこのイベントも今回より、豊築漁業青壮年部が新たに参加し、まさに農・林・水産の力の合わさった全国でも唯一無比なイベントになりました。
来賓では、福岡県副知事の武居丈二様をはじめ、豊前市長の釜井健介様他、たくさんの超豪華なゲストが来られていました。
恒例の講演会では、RKB毎日放送の「今日感テレビ」でおなじみの上村節子先生を講師に迎え、「こころと身体の健康は食事から」という題目で、現代の食と安全について講演していただきました。
そして講演終了後いよいよ今回の目玉である、地元野菜と豊前一粒牡蠣が入った「カキ鍋」の無料配布(！)の時間になり、即効長打の列ができました。とてもおいしく具だくさんで、当日の寒さが、よりいっそうこの鍋においしさを加えました。(本当においしかった！また食べたいです〜。)
ふれあい市では、お子様にも食べやすい「スティックブロッコリー」から、見た目がサンゴのような「サンゴカリフラワー」のようなおいしく珍しい野菜から、ブランド苺の「あまおう」までたくさんの青果物が並んでおり、とても活気ある売り場になっていました。
事務局の田村さんいわく、「回を重ねるごとに、レベルアップし、また皆様に満足していただける有意義のある食のイベントにして行きたいと思いますので、ぜひ来年もお越しください。」とのことで、来年もとても楽しみです。
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